TARTAS PEQUEÑAS....

Mi marido es un adicto a lo dulce..entonces que mejor que practicar con él...y hacia mucho que queria hacer una tarta pequeña..pero de dos pisos...y aqui está...!!..es monísima...le hice una rosa de fondant y un decorado muy delicado y simple....Esta tarta pesó unos 2.5 kg ya que el bizcocho de abajo es de 15 cm y el de arriba, solo de 10 cm...

Es una tarta muy fina y delicada..y me gustó la idea de una tarta pequeña pero de pisos.....Espero les guste la idea...!!!!

En Fuengirola, hay un restaurant muy conocido y de mucho prestigio, con una clientela muy inglesa.. "Los Enebros".y como ahi trabaja una querida amiga mia..Nicoletta...ella me pidió que les hiciera esta tarta de muestra..y les gustó mucho...eso me dijo...jejeje!!!!...

Es un sencillo corazón de bizcocho húmedo de chocolate, con crema de chocolate y crema de naranja...