Tarta de Hello Kitty

Tarta para la pequeña María, y sus 2 añitos...espero que ella y su familia la disfruten y les guste, tanto como a mi me gustó hacerla...y es que poder trabajar en tartas para niños, tiene un encanto especial...sobre todo al imaginar sus caritas de sorpresa al ver a su personaje preferido, sobre la tarta de su cumpleaños....y es que he tenido oportunidad de verles su rostro ...y da gusto...creánme que da gusto...

Bueno, esta tarta  es de bizcocho rosa, aromatizado con vainilla, bañado de almíbar suave, por que es básicamente para niños, dos capas de crema mousse de chocolate y una de buttercream de frambuesa...una buena combinacíón...por lo que espero que haya sido del agrado de la familia de la pequeña Maria....